|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבונים עם ברוקולי, פטריות ובצל
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת רביולי-פירגה
פשטידת רביולי
עוד משהו חדש מדונדש שהכנתי למשפחתי האהובה וקצר מחמאות טעימות.
מצרכים:
400 גרם ברוקולי מאודה
גמבה אדומה חתוכה מאד דק לרצועות של 2 סמ
תפוח אדמה אחד מבושל
בט..
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, גמבה, בצל, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי ותפוח אדמה
יש אפשרות להכין את הפשטידה כפרווה ולוותר על הגבינות.
גם כך וכם כך הפשטידה נהדרת.
המצרכים:
ברוקולי מרוכך במשקל קילו
1 כרישה חתוכה לעיגולים מרוככת (לבשל במעט מים עד ל..
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרישה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השם פטינה בצבץ אלי ממקרר הגבינות שקונים במשקל,בסופר. נאמר לי שזו לא גבינה אמיתית אבל למי זה אכפת כשהגבינה כל כך טעימה. נדלקנו עליה. והפשטידה הזו? תאווה.
המצרכים:
קיל..
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, גבינה צהובה, גבינת פטה, קשקבל, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי עם גבינה ותירס
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תירס, פלפל אדום, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי עשירה עם גבינות
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, גבינה צהובה, אשל, חלב, שומר, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, חומץ, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי ובצל מעולה בתוספת אוכמניות
שמן קנולה,ברוקולי,-גזר
, אוכמניות, בצל, פירורי לחם, אגוז מוסקט, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|