|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, רימון, עלי סלק, תאנים, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, חומץ, דבש, ארוגולה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השפית דגנית אזולאי
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, גבינת רוקפור, שומר, חסה, סלק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, לחם, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
שימו לב שיש בשוק עדשים כתומות גדולות ודקות ולעומתן קטנות וכדוריות, שדווקא הן מתרככות לאט יותר. הכי טעים עם אורז לבן.
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת קממבר, קמח תופח, אגוזים, אגוז מוסקט, אגוזי פקאן, ביצים, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, עלי בייבי, משמשים, אגסים, חסה, מיץ לימון, רכז רימונים, פיסטוקים, אגוזי פקאן, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטאייר הם מאפי בצק שמרים בצורת משולשים או רבעי עיגולים ממולאים בבשר, ירקות או גבינות. והפעם: מיקי שמו ממלא אותם בתרד עם בצל
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, עגבניות, אגסים, בצל, שומר, תרד, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, דג סלמון, גבינת רוקפור, לימון, פרורי לחם, אגוזים, בזיליקום, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, דג אנשובי, גבינת רוקפור, צנון, בצל, קלי, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,גבינה כחולה,-פלפל אנגלי
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא