|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמרים, סוכר, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, כבדי עוף, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות טחינה ושיבולת שועל
מדי פעם אני רואה בפורומי האוכל השונים ששואלים על עוגיות משולבות
שיבולת שועל וטחינה .
כיוון שיש באוסף שלי מגוון עוגיות טחינה והתחזית של השילוב נראתה מבטיחה
הכנתי ללא..
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, צימוקים, תמר, ליקרים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, יין, בצק שמרים, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת זיתים במקור של ira m שהכינה אור נכדתי
אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל. מצרכים:
½ כוס שמן קנולה
100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל
1 כוס חלב
3 ביצים
2 כוס..
שמן קנולה,זיתים,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, חלב, אבקת אפיה, גרעין, ביצים, קמח, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא