|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, לבבות עוף, אגסים, חסה ערבית, עלי בייבי, יין מוסקט, מרק, סוכר, צנים, רוטב ויניגרט, אגוזים, חומץ פטל, כמהין, מקל וניל, מקל קינמון, אניס, רוקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, שוקיים עוף, ראש סלרי, קינואה, בטטה, בצל, גמבה, סילאן תמרים, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, עוף, כרעיים, בצל, בצל ירוק, פלפל חריף, צימוקים, משמשים, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, ברנדי, אורז, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר
www.2eat.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום
www.mako.co.il
|
שמן קנולה,זעפרן,-פטרוזיליה
, שריר בקר, דג לוקוס, סלרי, ראש שום, לימון, פלפלים, גזר, כורכום, כמון, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|