|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן קנולה,זרעי כמון,ג'ינג'ר,בצל,אפונה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, שמן קוקוס, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|