|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אטריות אורז דקיקות עם רצועות כרוב וגזר, כוסברה ריחנית ובוטנים שמוסיפים קראנצ'יות וטעם נהדר
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, גבינה, בצל ירוק, כרוב לבן, קולורבי, פלפלים, כוסברה, לימון, שורש, גזר, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בוטנים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
הג'בץ המקורי עשוי בסיר עם הרבה שמן. העברתי את הבישול לחצי אפיה בתנור
ללא הרבה שמן יותר טעים יותר בריא.
כל התבשיל הוא ללא מים.
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, פלפל אדום, גמבה, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט של חצילים ועגבניות מטוגנות.
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, גבינת רוקפור, גבינה, עלי בייבי, צנובר, צנון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, טריאקי, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן קנולה,חצילים,בצל סגול,-עגבניות שרי
, פרגיות, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
