מתכונים עם שמן קנולה, יין לבן ללא דבש, ללא גזר, ללא בצל

אזני המן בבצק הלבן

מאפים לפורים-פירגה הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים. כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , גבינת חלומי, חמאה, לפת, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני בצק, מתכוני אזני

www.pirge.co.il

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

חזה הודו עם תפוחים ושקדים

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , חזה הודו, תפוחי עץ, מיץ תפוחים, יין לבן חצי יבש, ברנדי, שקדים, שמן זית, סוכר חום, פלפל לבן, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני תפוחים ושקדים, מתכוני תפוחים

www.cookshare.co.il

מיקס דגים מטוגנים עם איולי סחוג

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מיקס דגים, מתכוני דגים מטוגנים, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט קטניות ורוקט באיולי פיסטוק

שמן קנולה,יין לבן,-דבש,-גזר,-בצל , נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קטניות, מתכוני רוקט, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

סלט תרד בייבי דבלה משמש ותפוז

סלט מורכב טעמים וצבעים חגיגי ומרשים לכל אירוע ושמחה. אני אכלתי אצל חברה והרווחנו כולנו מתכון נפלא. המצרכים וההכנה: חבילת תרד טרי שטוף ורחוץ (קונים מוכן בסופר במדף הירוקים) שקית כנל עלי ביי..