|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, כנפיים עוף, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרוסות החציל מקבלות את טעמיהן מעשבי התיבול ומהתחמיץ. טעמו של החציל משתבח אחרי נמנום של לילה במקרר
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, סוכר חום, טחינה, רוטב צ'ילי, חומץ, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל זה הוא שילוב של הדאל (נזיד העדשים) עם תבשיל ירקות, ועל כן הוא מקנה תזונה בריאה יותר בזמן קצר.
השילוב הכתום מיועד לחיזוק האנרגיה הכללית בגוף (צ'י)
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, בצל, בטטה, עדשים כתומות, שום, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל לבן, כמון, כורכום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, דג אנשובי, ראש שום, לוף, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סילאן תמרים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סילאן תמרים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סילאן תמרים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, עוף, ביצים, שמן זית, חרדל, קמח לבן, פרורי לחם, מצה, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קימל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שמן קנולה,כוסברה,אורגנו,-רסק עגבניות
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא