|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,כוסברה,דבש,בצל סגול,אבקת מרק,-אצות
, בצל ירוק, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,כוסברה,דבש,בצל סגול,אבקת מרק,-אצות
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, צנובר, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, כורכום, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|