|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש וגם לפיקניק
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, צימוקים, אפונה, סלרי, בצל, גזר, חלב קוקוס, קארי, עשב לימון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק פילה ברוטב אסייתי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, שורש, ראש שום, חצילים, קארי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, בזיליקום, קפיר ליים
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, גבינה, פלפל אדום, תירס, בצל, לוף, בצק עלים, טבסקו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, יין לבן, קארי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, חזה עוף, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, קמח, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, צימוקים, אפונה, סלרי, בצל, גזר, חלב קוקוס, קארי, עשב לימון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,כוסברה,חלב,-עצם בקר,-בצל ירוק
, פרגיות, משמשים, דבלה, כרישה, אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן זית, בוטנים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא