מתכונים עם שמן קנולה, כרובית, כמון, בצל

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

שמן קנולה,כרובית,כמון,בצל , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, אפונה, תמר, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

פשטידת כרובית עם ירקות

פשטידה מטוגנת עם כרובית וירקות

שמן קנולה,כרובית,כמון,בצל , בצל ירוק, קמח מצות, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת כרובית, מתכוני ירקות, מתכוני פשטידת

www.foodsdictionary.co.il

כרובית מתובלת בנוסח הודי

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן קנולה,כרובית,כמון,בצל , דג סול, עגבניות, כוסברה, שורש, מנגו, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני מתובלת, מתכוני הודי

www.chef-lavan.co.il

קציצות בשר עטופות בכרובית

מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן

שמן קנולה,כרובית,כמון,בצל , בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כוסברה, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, בהרט

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני עטופות, מתכוני כרובית

food.nana10.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.