|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, פלפלים, שומר, גזר, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, עדשים כתומות, כוסברה, מיץ לימון, משחת קארי, שמן זית, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, שעועית אדומה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, גמבה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, לימון, גזר, כוסמת, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית, זוקיני, קישואים, רוטב סויה, דוחן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק כרובית מפנק אך דל קלוריות, עם תוספת טעימה של עלי תרד מרק כרובית עם עלי תרד (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();..
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, יוגורט, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, חזה עוף, דלורית, דלעת, שורש, בצל ירוק, בצל לבן, מיץ לימון, גרעין, פירורי לחם, מצה, רוטב סויה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן קנולה,לוף,בצל,-יין לבן חצי יבש
, עוף, עגבניות, לימון, מרק, שמן צמחי, מלוחייה, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא