בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
שמן קנולה,לוף,כוסברה,חומץ בן יין,בזיליקום,-סלרי,-מיץ לימון
, דג אנשובי, ראש שום, פלפל חריף, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|