מתכונים עם שמן קנולה, לימון, דבש ללא נבטים, ללא כוסברה, ללא חומץ, ללא גזר

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

עוגת דבש תפוחים הפוכה

הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , תפוחי עץ, ליים, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נענע

ראו גם: מתכוני עוגת דבש, מתכוני תפוחים הפוכה, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

דלעת צלויה עם שעועית ירוקה ושבבי שקדים ברוטב אסיאתי

8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, שומר, דלעת, מיץ לימון, רוטב סויה, שקדים, קרח, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת צלויה, מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני שבבי שקדים

www.hashulchan.co.il

יויו עם מלית שקדים

הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, מרק

ראו גם: מתכוני יויו, מתכוני מלית, מתכוני שקדים

www.hashulchan.co.il

עוגת סברינה עם דבש-אגאבה

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת סברינה, מתכוני דבש, מתכוני סברינה

www.chef-lavan.co.il

שעועית ירוקה בדבש וצנוברים

שמן קנולה,לימון,דבש,-נבטים,-כוסברה,-חומץ,-גזר , שעועית, מיץ לימון, רוטב סויה, צנוברים, שומשום

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני דבש, מתכוני צנוברים

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף או פרגיות ברוטב תמרים חבושים ופירות יבשים

אוהבים חבושים? לאו דווקא בקומפוט….. פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים ועוד פירות יבשים שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה. המצרכים בקערה..