מתכונים עם שמן קנולה, מיץ לימון, ביצים ללא חומץ, ללא זנגביל

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

שמן קנולה,מיץ לימון,ביצים,-חומץ,-זנגביל , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

קציצות טונה ולימון כבוש ברוטב אריסה

10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי

שמן קנולה,מיץ לימון,ביצים,-חומץ,-זנגביל , דג טונה משומרת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, זיתים, פירורי לחם, קוסקוס, אורז, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני לימון כבוש, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

אננסמניה – מתכונים ממכרים עם צהוב עסיסי

הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות

שמן קנולה,מיץ לימון,ביצים,-חומץ,-זנגביל , דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני צהוב, מתכוני עסיסי

saloona.co.il

פשטידת שכבות בשרית

פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון

שמן קנולה,מיץ לימון,ביצים,-חומץ,-זנגביל , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני שכבות

www.foodsdictionary.co.il

פרחי כרובית מטוגנים

כרובית מטוגנת עם תבלינים

שמן קנולה,מיץ לימון,ביצים,-חומץ,-זנגביל , עגבניות שרי, כרובית, פירורי לחם, מצה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרחי כרובית, מתכוני מטוגנים, מתכוני כרובית

www.foodsdictionary.co.il

חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל). אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).