|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, פלפלים, שומר, גזר, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, עגבניות, בצל סגול, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח לבן, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כריך סביח
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, שמן זית, פיתה, עמבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, מרינדה, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן קנולה,מיץ לימון,בצל,ביצים,-דבש,-אפונה
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא