מתכונים עם שמן קנולה, מיץ לימון, זיתים ללא קולרבי, ללא בזיליקום

סינייה דג ים על מצע של טחינה חמימה

השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה

שמן קנולה,מיץ לימון,זיתים,-קולרבי,-בזיליקום , דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני דג ים, מתכוני מצע

www.mako.co.il

עוגת אפרסקים פרווה

עוגת אפרסקים ביתית ומדהימה

שמן קנולה,מיץ לימון,זיתים,-קולרבי,-בזיליקום , אפרסק, אבקת אפיה, סוכר וניל, תרסיס שמן, סירופ, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני עוגת אפרסקים, מתכוני פרווה, מתכוני אפרסקים

www.foodsdictionary.co.il

קציצות טונה ולימון כבוש ברוטב אריסה

10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי

שמן קנולה,מיץ לימון,זיתים,-קולרבי,-בזיליקום , דג טונה משומרת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, אורז, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני לימון כבוש, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

פיצה טורטייה עם חצילים קלויים, פטה, זיתים ורוקט

פיצה בקלי קלות. משתמשים בבסיס טורטייה, שמתקבל פריך וטעים.

שמן קנולה,מיץ לימון,זיתים,-קולרבי,-בזיליקום , גבינת פטה, חצילים, שמן זית, רוקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני טורטייה, מתכוני חצילים קלויים

www.cookshare.co.il

חמוצים ביתיים

חמוצים מעולים כתוספת לכל ארוחה

שמן קנולה,מיץ לימון,זיתים,-קולרבי,-בזיליקום , זיתים ירוקים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, כרובית, שומר, גזר, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חמוצים ביתיים, מתכוני חמוצים, מתכוני ביתיים

www.foodsdictionary.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.