|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,חסה,חומץ,זיתים,-בצל סגול
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, יין לבן, שמן זית, ביצים, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר לגוון ירקות לפי העונה אין לי כמות מדויקת כל אחד לפי הכמות שהוא רגיל לאכול
שמן קנולה,מיץ לימון,חסה,חומץ,זיתים,-בצל סגול
, עלי בייבי, מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, צנון, קלי, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
