|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן זית, ביצים, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה ערבית, תפוזים, אנדיב, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, חרדל, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, יין לבן, שמן זית, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,מיץ לימון,יין,חסה,חומץ
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, חסה ערבית, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|