|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
פילה מושט עם פול ברוטב ותבלינים
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, דג אמנון, פול, פלפלים, גזר, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, עדשים חומות, חצילים, בצל, אורז פרסי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עם קוביות חצילים מטוגנות ומלפפונים ירוקים
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, בצל ירוק, מלפפונים, חצילים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, בצל, פלפלים, חומץ שרי, סוכר, דבש, שמן זית, גרעין, מלח ים, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לתבשיל עדשים הודי: נזיד עדשים ירוקות עם תרד, גינגר וארומת תבלינים הודית - תוספת מקורית לכל ארוחה
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, עדשים, פלפל ירוק, תרד, טופו, גרעין, שום, מסאלה, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, קלי, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
נתחי דג נסיכת הנילוס עם ירקות ותבלינים
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מטוגן מוגש ברוטב של מי שום - מעדן
שמן קנולה,מיץ לימון,כוסברה,-למון גראס,-כמון
, דג נסיכת הנילוס, שומר, פירורי לחם, קמח חיטה, ביצים, חומץ, קרח, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא