|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,לבבות עוף,דבש,ביצים,-כוסברה
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
