|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,מיץ לימון,לוף,גזר,-פלפל ירוק
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן קנולה,מיץ לימון,לוף,גזר,-פלפל ירוק
, פלפלים, שומר, בצל, סלק, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,מיץ לימון,לוף,גזר,-פלפל ירוק
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
כך תפתיעו את האורחים עם 2 מליות צבעוניות לקניידלעך. הראשונה מתקתקה והשנייה חריפה, כמיטב המסורת האשכנזית והספרדית (בהתאמה). מלית אחת מספיקה ל-16 קניידלעך. אפשר להכין את המליות יום קודם ולשמור במקרר
שמן קנולה,מיץ לימון,לוף,גזר,-פלפל ירוק
, בצל, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
|
המאכל הזה נוצר מירקות שהתבשלו במים של סיר האידוי לקוסקוס. אצל הטריפוליטאים לא אוכלים את הקוסקוס רטוב כמו אצל המרוקאים, אלא מגישים אותו יבש כתוספת לתבשיל, ממש כמו אורז. את הירקות מועכים ומתבל..
שמן קנולה,מיץ לימון,לוף,גזר,-פלפל ירוק
, לימון כבוש, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, חצילים, שמן תירס, כרוויה, קימל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
