|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן זית, ביצים, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מורכב טעמים וצבעים
חגיגי ומרשים לכל אירוע ושמחה.
אני אכלתי אצל חברה והרווחנו כולנו מתכון נפלא.
המצרכים וההכנה:
חבילת תרד טרי שטוף ורחוץ (קונים מוכן בסופר במדף הירוקים)
שקית כנל עלי ביי..
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, בשר, עלי בייבי, תפוזים, תאנים, משמשים, תרד, יין לבן יבש, חרדל, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, תפוחים, אפונה, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, מלח, רוזמרין, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, פפאיה, מנגו, מיץ תפוזים, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, אגוזים, חרדל, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, שניצל, גבינת עיזים, קליפת תפוז, תרד, חמוציות, מיץ תפוזים, שמפניה, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,-בצל סגול
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, יין לבן, שמן זית, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא