|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, דג טונה, פלפלים, כוסברה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, קוסקוס, אורז, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, קליפת לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן זית, חרדל, אורגנו, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, שומר, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, אריסה, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, בשר בקר, בשר כבש, תרד, בצל, יין לבן יבש, יין, פילו, צנוברים, פירורי לחם, שקדים, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שמן קנולה,מלח,לימון,זיתים,ביצים,-שומשום
, דג לבן, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
rest.co.il
|
|
|
