|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,מרינדה,בוטנים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן קנולה,מרינדה,בוטנים
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שמעוררת את הזיכרון למי שביקרו בתאילנד ונהנו מהקוקוסים והאוירה הטרופית. מתכון של ניר פילוסוף מקייטרינג פילוסוף
שמן קנולה,מרינדה,בוטנים
, פרגיות, עוף, פירות יער, שורש, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
