|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שמן קנולה,מרינדה,חומץ,דבש,-פשתן
, חזה עוף, שורש, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, מרק, ג'ינג'ר, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,מרינדה,חומץ,דבש,-פשתן
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,מרינדה,חומץ,דבש,-פשתן
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, לימון, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,מרינדה,חומץ,דבש,-פשתן
, פרגיות, תפוחי עץ, סלק, חומץ בן יין לבן, שמן אגוזי מלך, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, שמן שומשום, דבש תמרים, תרסיס שמן, סילאן תמרים, טופו, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
rest.co.il
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
שמן קנולה,מרינדה,חומץ,דבש,-פשתן
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, בירה, חומץ בלסמי, חלבון, חלמון, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|