מתכונים עם שמן קנולה, נענע, כוסברה, בצל ללא מיץ לימון, ללא בזיליקום

צלי בקר עם פירות מיובשים בתיבול מרוקאי

שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , בקר, ציר בקר, ציר עוף, שזיפים, משמשים, יין אדום, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני תיבול

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

סלט חצילים מטוגנים

סלט חצילים מטוגנים עם עשבי תיבול וטורטיות

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , בצל אדום, חצילים, ליים, חומץ בלסמי, קמח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני חצילים מטוגנים, מתכוני מטוגנים

www.foodsdictionary.co.il

סלט בשר בנוסח תימני

סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות, עשבי תיבול ובצל ירוק בתוספת קוביות בשר ופרגיות בתיבול תימני

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר כתף, פרגיות, עוף, עגבניות, פלפל חריף, בצל ירוק, רסק עגבניות, שום, ציפורן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני סלט בשר, מתכוני תימני, מתכוני סלט

www.mako.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר בקר, בשר, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

דג תימני

במתכון חשוב להשתמש בדג טרי. גם אם קונים דג ולא רוצים להשתמש בו מיד עדיף לשים עם קרח במקרר שם הוא ישרוד עד יומיים מאשר להקפיא.

שמן קנולה,נענע,כוסברה,בצל,-מיץ לימון,-בזיליקום , עוף, דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, פלפל חריף, תמרהינדי, רסק עגבניות, קמח חיטה, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תימני

food.walla.co.il

קציצות דגים

הן לא דורשות הכנה מרובה והרוטב שעוטף אותן משווה להן מראה משגע ומגרה. קציצות דגים עסיסיות שהולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. וגם: טיפ מנצח לנטרול ריח הדגים