|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, חזה עוף, עוף, פטריות משומרות, פלפל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל, יין לבן יבש, ביצים, אבקת אפיה, קורנפלור, רוטב סויה, חומץ, ממתיק מלאכותי, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
הכי טעים עם סלמון טרי, במיוחד אם מכינים חצי נא, אבל גם פילה של סלמון קפוא יצלח למשימה. כמו תמיד, ככל שתשאירו את הסלמון יותר זמן במרינדה – הטעם יהיה יותר דומיננטי.
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים, מיץ לימון, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומץ תפוחים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב סויה, טחינה, אורז
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, חזה עוף, עוף, בטטה, בצל, לימון, יין, קלי, רוטב צ'ילי, ריבת בצל, חומץ בן יין, טימין, שום, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,סוכר,מרינדה
, עוף, חזה עוף, תפוזים, בטטה, בצל, לימון, מיץ תפוזים, יין לבן חצי יבש, ליקרים, רום, שמן זית, חרדל, רוטב טריאקי, קמח, סוכר חום, קלי, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|