|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מרק קובה סלק אדומה
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, כרפס, בצל, סלק, רסק עגבניות, צנוברים, חיטה, סוכר, סולת, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים אדומים ממולאים בבורגול ותבלינים
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, פלפל אדום, כרפס, בצל, רוטב סויה, בורגול, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, כרעיים עוף, ציר עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, בצל ירוק, עלי סלרי, יין לבן, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, אננס, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, אננס, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, פסטרמה, הודו, כרוב לבן, תפוחים, רוטב סויה, צנוברים, סילאן תמרים, חומץ, פלפל צ'ילי, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, דג מוסר, גמבה, כוסברה, בצל, גזר, לחם, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז חמוץ מהעדה הכורדית
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,-צנון,-בזיליקום
, עלי סלרי, עלי סלק, מנגולד, כרפס, בצל, אורז פרסי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא