|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,גזר,-פלפל ירוק
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,גזר,-פלפל ירוק
, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,גזר,-פלפל ירוק
, דג מוסר, גמבה, כוסברה, בצל, לחם, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלט טעים ומדהים בציבעוניות שלו.
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,גזר,-פלפל ירוק
, פלפל אדום, פלפל חריף, קולרבי, שומר, בצל, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שמן קנולה,סלרי,מיץ לימון,גזר,-פלפל ירוק
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|