|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן קנולה,עצם בקר,אנטריקוט בקר,-צימוקים
, סינטה בקר, סטייק, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן קנולה,עצם בקר,אנטריקוט בקר,-צימוקים
, סינטה בקר, סטייק, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
המיוחד במתכון הזה הוא השימוש במוח עצמות כתחליף לחמאה המשמשת כהסמכת רטבים במטבחים לא כשרים.
שמן קנולה,עצם בקר,אנטריקוט בקר,-צימוקים
, מוח עצם בקר, בקר, בצל שאלוט, יין אדום יבש, שמן תירס, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
