|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,עשבי תיבול,כוסברה,גזר,-עוף שלם,-דבש
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שמן קנולה,עשבי תיבול,כוסברה,גזר,-עוף שלם,-דבש
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן קנולה,עשבי תיבול,כוסברה,גזר,-עוף שלם,-דבש
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,עשבי תיבול,כוסברה,גזר,-עוף שלם,-דבש
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, זיתים, בצל, בורגול, מרינדה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|