|
ספגטי עם בשר בקר ועוף
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, חזה עוף, בצל, פתיתים, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר מבושל ברוטב של פטריות וירקות - מעדן
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, פלפל אדום, שמפניון, בצל, גזר, סוכר לבן, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עם בצל ופטריות
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, קוקוס, כרפס, סלרי, בצל, גזר, קארי, אגוזים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,פטריות,כתף בקר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
