|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,פלפל אנגלי,לימון,בשר,-עוף שלם,-כמון
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
שמן קנולה,פלפל אנגלי,לימון,בשר,-עוף שלם,-כמון
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, עלי גפן, ראש שום, אורז, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,פלפל אנגלי,לימון,בשר,-עוף שלם,-כמון
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, תמר, רימון, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, כורכום, גזר, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אפשר להשתמש ברביולי בשר קנויים, וגם בקרפעלך ממולאים בשר.
שמן קנולה,פלפל אנגלי,לימון,בשר,-עוף שלם,-כמון
, ציר עוף, בצל, דלעת, רסק עגבניות, רביולי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן קנולה,פלפל אנגלי,לימון,בשר,-עוף שלם,-כמון
, בשר ראש, שעועית, בצל, רימון, סלרי, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, תמר, יין אדום יבש, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, גזר, שמיר, כורכום, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
