מתכונים עם שמן קנולה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, בשר ללא עוף שלם, ללא מלח גס

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

שמן קנולה,פלפל אנגלי,עלי דפנה,בשר,-עוף שלם,-מלח גס , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, כוכב אניס, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

בורשט

שמן קנולה,פלפל אנגלי,עלי דפנה,בשר,-עוף שלם,-מלח גס , בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, לוף, סלק, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני בורשט

food.walla.co.il

צלי בקר ברוטב שום ורוזמרין

איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות

שמן קנולה,פלפל אנגלי,עלי דפנה,בשר,-עוף שלם,-מלח גס , כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני צלי בקר ברוטב, מתכוני רוטב שום, מתכוני שום ורוזמרין

food.nana10.co.il

צלי קדירה ינקי סטייל

שמן קנולה,פלפל אנגלי,עלי דפנה,בשר,-עוף שלם,-מלח גס , ציר בקר, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי קדירה, מתכוני נקי, מתכוני קדירה

www.chef-lavan.co.il

ביף בורגיניון - נזיד בשר שיכור

הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.

שמן קנולה,פלפל אנגלי,עלי דפנה,בשר,-עוף שלם,-מלח גס , שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני נזיד, מתכוני בשר

www.foodsdictionary.co.il

מתכון בריאות של ד"ר רלי אבל , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של שרותי בריאות כללית במחוז המרכז. ערכים תזונתיים למנה: 257 קלוריות, 43 גרם חלבון, 4.1 גרם שומן, 12 גרם פחמימות, 916 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג מגנזיום, 61 מ"ג סידן, 7 מ"ג ברזל.