בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
שמן קנולה,פלפל חריף,מלח,לוף,כוסברה,-פלפל שחור,-מיץ לימון
, דג אנשובי, ראש שום, בצל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|