|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, כמון, קינמון, לימונית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת תפוא"ד מדהימה ניתנת להגשה עצמאית או כתוספת צבעונית מתאימה מאוד לארוח
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, תפוחי אדמה, אפונה, גזר, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, שמן, צנוברים, ביצים, שום, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הכי פשוטה לחמין - רק אל תוותרו על העור של העוף
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, עוף, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מקרוני, ספגטי, קלי, ביצים, מלח, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, חזה עוף, כוסברה, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, קמח, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, שמן, צנוברים, ביצים, שום, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים בהשראת הקובה סלק רק עם מעטפת מנגולד ומילוי אורז וסלק - מנה צמחונית מזינה וכל כך טעימה
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, ציר עוף, מנגולד, בצל, סלק, גזר, לימון, שמן, אורז, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפלא של התבשיל הבא תלוי לא רק במרכיביו, אלא באופן הכנתו האיטי שגורם למיזוג טעמים מענג
שמן קנולה,פלפל שחור,כורכום,-יין
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, מוח עצם בקר, תפוחי אדמה, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא