|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, אורז, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סוכר, קלי, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק קובה סלק אדומה
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, כרפס, סלרי, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, חיטה, סוכר, סולת, מרק, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, בשר בקר, עלי סלרי, בצל, סוכר, סולת, מרק, פטרוזיליה, בהרט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
כך תפתיעו את האורחים עם 2 מליות צבעוניות לקניידלעך. הראשונה מתקתקה והשנייה חריפה, כמיטב המסורת האשכנזית והספרדית (בהתאמה). מלית אחת מספיקה ל-16 קניידלעך. אפשר להכין את המליות יום קודם ולשמור במקרר
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, בצל, גזר, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, גזר, סוכר חום, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,פלפל שחור,סלק,מיץ לימון
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
