|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,פלפל שחור,עוף,עגבניות שרי,זיתים
, לבבות עוף, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
