|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר בטעם נפלא
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, אפונה יבשה, בצל שאלוט, קולורבי, עגבניות, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, קלי, גאראם מסאלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, כרישה, יין אדום יבש, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
עבדו מספר שבביתו בכפר במרוקו, לא השתמשו בכלל בסולת אלא דווקא בקוסקוס דק, מה שמכונה אצ
לנו בטעות "אינסטנט". למה בטעות? כי כשלוקחים את הקוסקוס ומוסיפים לו נוזל רותח ומכ
סים ל 5 דקות, מדובר ב"א..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, כתף בקר, לוף, קישואים, בצל, כרוב ירוק, דלעת, עגבניות, קוסקוס, מרק, מלח, כורכום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,לפת,גזר,-דבש
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
