|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,פלפל,דבש,בשר בקר טחון,-יין אדום יבש,-גזר
, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים
שמן קנולה,פלפל,דבש,בשר בקר טחון,-יין אדום יבש,-גזר
, עופיון, עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, בצל, אורז פרסי, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה
שמן קנולה,פלפל,דבש,בשר בקר טחון,-יין אדום יבש,-גזר
, עוף שלם, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומוס, חצילים, בצל, אורז בסמטי, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,פלפל,דבש,בשר בקר טחון,-יין אדום יבש,-גזר
, עוף שלם, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, סוכר, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון המבורגר ביתי מבשר בקר טחון עם לחמניות המבורגר ביתיות
שמן קנולה,פלפל,דבש,בשר בקר טחון,-יין אדום יבש,-גזר
, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|