|
מאפים מתקתקים זריזים ויפהפיים - קל ומהיר
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, עוף, חמאה, בצל, קמח, אבקת אפיה, פירורי לחם, שמן, שום, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, בצק עלים, חלמון, חומץ, טחינה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, כנפיים עוף, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, חיטה, קלי, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
לביבות בריאות ומעולות, שמעשירות אתכם בנוגדי חמצון על הדרך. מתכון של פיליס גלזר
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, לפת, קמח מצות, אבקת אפיה, שמן זית, מלח, פלפל לבן, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן קנולה,פלפל,כוסברה,ביצים,-נבטים,-למון גראס
, גבינה, חלב, פלפל אדום, תירס, בצל, לוף, בצק עלים, טבסקו, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא