|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, סלק, יין אדום יבש, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, אוסובוקו, טלה, עוף, מלון, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, כרישה, יין אדום יבש, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, אוסובוקו, עוף, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שמנת חמוצה, סלק, כרוב לבן, כרפס, בצל לבן, כרוב, חומץ, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עבדו מספר שבביתו בכפר במרוקו, לא השתמשו בכלל בסולת אלא דווקא בקוסקוס דק, מה שמכונה אצ
לנו בטעות "אינסטנט". למה בטעות? כי כשלוקחים את הקוסקוס ומוסיפים לו נוזל רותח ומכ
סים ל 5 דקות, מדובר ב"א..
שמן קנולה,פלפל,לפת,גזר,בקר,-דבש
, כתף בקר, לוף, קישואים, בצל, כרוב ירוק, דלעת, עגבניות, קוסקוס, מרק, מלח, פלפל שחור, כורכום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
