|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שמן קנולה,פלפל,מקל קינמון,גזר,-דבש,-ארטישוק
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,פלפל,מקל קינמון,גזר,-דבש,-ארטישוק
, בקר כתף, בשר, עוף, בצל, עגבניות, חומוס, דלעת, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אבקת מרק, מלח
www.foodis.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,פלפל,מקל קינמון,גזר,-דבש,-ארטישוק
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,פלפל,מקל קינמון,גזר,-דבש,-ארטישוק
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, חומץ בלסמי, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,פלפל,מקל קינמון,גזר,-דבש,-ארטישוק
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, ראש שום, שזיפים, משמשים, לוף, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, טימין
rest.co.il
|
|
|