167 מתכונים עם שמן קנולה, פלפל, פירורי לחם ללא סילאן תמרים, ללא זעפרן, ללא גזר

עםשמן קנולה

עםפלפל

עםפירורי לחם

ללאסילאן תמרים

ללאזעפרן

ללאגזר

המילה חטיף תשכנע את הילדים שלכם לטעום את הקציצות האלה – למרות שיש בהן פסטו (צילום: ענת לבל) כדי שהקציצות לא יהיו חיוורות, מצפים אותן בפירורי לחם (צילום: ענת לבל&..

היא שוב עושה את זה, הקינואה: מפתיעה ביכולתה להשתדרג. כאן בהמבורגר טעים במיוחד. מגישים עם צ'אטני עגבניות.

פטריות מוקפצות בתוספת טופו מגורר הם בשר טחון מן הטבע. שני צמחוני - מיזם חדש של על השולחן, פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין. קראו עוד

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון

3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה

10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי