|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, כרישה, בצל לבן, שקדים, אגוז מוסקט, שמן זית, טחינה, גזר, טימין, מלח גס, שמיר, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עוף ובקר שמחביאות בתוכם גם מלאי של ירקות שישמור עליהן מבריאות ועסיסיות
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, גזר, לחם, חיטה מלאה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, דג טונה, בצל, עגבניות, שומר, שמן, רסק עגבניות, כמון, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמו פלאפל, רק ממש ממש שונה: טעם עז של חציל ואגוזים ונימוחות שלא מזכירה את המקור
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חצילים, תירס, לימון, עגבניות שרי, שמן זית, אבקת אפיה, אגוזי מלך, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,פלפל,פירורי לחם,נענע,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא