|
שילוב מתכונים של סבתא רשל זל וסבתא של בת-אל תבדלא.
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, כתף בקר, בצל, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, בורגול, גרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-אגוזי מלך
, עצם בקר, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, סוכר, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, שום, גזר, עלי דפנה, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ממולאים נהדרים שינעימו לכם את החך
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, לימון פרסי, כוסברה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
