|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סוכר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סוכר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון קציצות בסגנון רומני, מעדן זהירות זה ממכר; בתוספת עלי דפנה ופלפל אנגלי.
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סוכר
, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, חומץ, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.matkonela.co.il
|
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סוכר
, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, שום, גזר, עלי דפנה, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סוכר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
