לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,סילאן תמרים,מרגרינה,בשר בקר טחון,בצל ירוק
, מיץ רימונים, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, סילאן תמרים, מרגרינה, בשר בקר טחון, בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, סילאן תמרים, מרגרינה, בשר בקר טחון, בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|