סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ רימונים,חמוציות,-קרח
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, גמבה, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|